変幻自在な味
テキスト

深みある味わいの合間に見え隠れするジューシーな酸と
ユニークなフレーバーが共演する。
新たな知を生み出し続ける、謎めいた味。

コーヒー豆（生豆生産国）
コロンビア　タンザニア　パナマ　タイ　グアテマラ

珈琲と一冊

〈脳と文明〉の暗号　言語と音楽、驚異の起源

ET401

音楽は人間の歩行を模倣している！音量とは音が聞こえている人物との距離？ 拍子は足音、メロディーの起伏は動作音に生じるドップラー効果？ 私たちの話し言葉には自然界の痕跡が……。なぜサルが文明を獲得し、ヒトへと進化したのかが、1万にのぼるクラシック音楽の主題旋律を分析して浮かび上がる。人類誕生と聴覚の謎が、著者のマーク・チャンギージーによって鮮やかに描き出されます。

『〈脳と文明〉の暗号　言語と音楽、驚異の起源 』

マーク・チャンギージー／著　伊藤 亜紗／その他　中山 宥／翻訳
早川書房　2020年刊

ET4脳と心とメディア

脳が発達し、心が生まれ、人類は世界を認識するようになった。hereからthereへ、もっと広い世界を知りたいという欲望が人類繁栄の原動力。脳からインターネットまで、人工生命を旅します。

背景
画像

品名
EDIT COFFEE
本を味わうコーヒーセット【2】

内容
コーヒードリップバッグ　6袋
（12g✕3種銘柄）

変幻自在な味　2袋
一途で多様な味　2袋
秘めごとの味　2袋

定価
1,782円（本体1,650円＋消費税132円）

送料
1,000円
＊ご注文が合計6セット以上の場合は送料無料とさせていただきます。
＊北海道・沖縄そのほか離島への配送は、送料が変更となります。

購入その他
こちらからご購入ください。